Moule Chiffon Cake - Biscuit De Savoie

Un gâteau léger, léger ..
Préparez le "gâteau des anges", ou le "gâteau éponge" un gâteau léger comme un nuage dans ce moule spécialement conçu. 

L'ouverture au milieu du moule avec son tube permet : 

- La diffusion de la chaleur dans tout le gâteau pour une cuisson uniforme.
- Le démoulage facile car l'intérieur est amovible. 

La hauteur du moule permet au gâteau de prendre tout son volume car la recette de "l'angel food" contient une grande quantité de blancs d'oeufs et cela gonfle !
Caractéristiques
>Caractéristiques
Acier revêtu
>Diamètre
24 cm
>L x l ou H
H 10 cm
>Matériaux
Acier