Fèves Tonka

Où, avec quoi :
Les fèves au goût prononcé d’amande amère se râpent et s’incorporent en très petite quantité à une préparation à base de chocolat, de lait, de fruits, de noisettes, d’amandes. Elles apprécient la compagnie du rhum. Plus surprenant, à essayer avec un écrasé de pommes de terre pour accompagner du foie gras poêlé ou encore, mélangez- les à la pâte pour un crumble de tomate ou de courgette.
 
Poids: 9g